La cuisine de Taroudant est une cuisine très diversifié, gouteuses, aux subtils gouts de cannelle, gingembre, cumin, coriandre ............
C'est pour cela que votre Hôtel Riad Ain Khadra met un point d'honneur à vous proposer une cuisine traditionnelle, préparé par notre personnel marocain et cuisiné au jour le jour uniquement à base de produit frais du marché.
Vous aurez le plaisir de déguster des entrées tels que : Aubergines farcies à la kefta et au fromage gratiné au four, Zalouk (salade chaude), Briouates, Taboulé, Salade marocaine ou composés !!!!!!
De vous délecter de nos Tajines de veau aux pruneaux et graine de sésame, Tajine de bœuf aux abricots confits, Tajine de poulet aux citrons confits, Tajine de chèvre aux amandes grillés, Tajine de kefta de sardines, Pastilla au poulet ou aux pigeons ou aux fruits de mer, mais sans toutefois oublier le traditionnel et inévitable Couscous !!!
Les desserts vous régalerons de leurs fruits de saisons, salade de fruits, orange à la cannelle, crêpe aux chocolats, mousse aux chocolats, glace varier, ainsi que les pâtisseries marocaines tel que les très connues Cornes de Gazelle ou autres Ghariba (sablé).
|
