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Hotel taroudant maroc, un riad hotel de vacances au maroc et maison d hotes taroudant



Gastronomie berbère

 

La cuisine marocaine est souvent considérée comme l'une des meilleures du monde.
Elle se caractérise par une très grande diversité de plats innombrables, couscous, tagines, pastilla, méchoui, mais aussi bien d'autres plats d’une cuisine familiale, souvent connus des seuls Marocains mais tout aussi succulents.

C'est pour cela que votre Hôtel Riad Ain Khadra met un point d'honneur à vous proposer une cuisine traditionnelle, préparé par notre personnel marocain et cuisiné au jour le jour uniquement à base de produit frais du marché.

Vous aurez le plaisir de déguster des entrées tels que :
Aubergines farcies à la kefta et au fromage gratiné au four,
Zalouk (salade chaude),
Briouates,
Taboulé,
Salade marocaine diverses et variés, avec les légumes du Souss.

De vous délecter de nos plats :
Tajines de veau aux pruneaux et graine de sésame,
Tajine de bœuf aux abricots confits,
Tajine de poulet aux citrons confits,
Tajine de chèvre aux amandes grillées,
Tajine de kefta de sardines,
Pastilla au poulet ou aux pigeons ou aux fruits de mer,
mais sans toutefois oublier le traditionnel et inévitable Couscous.

Les desserts vous régalerons de leurs fruits de saisons, salade de fruits, orange à la cannelle, crêpe aux chocolats, mousse aux chocolats, glaces variés, ainsi que les pâtisseries marocaines tel que les Cornes de Gazelle ou autres Ghariba (sablé).

Laissez-vous tenter par la cuisine et le mélange subtil et envoûtant des épices marocaines du Riad Ain Khadra. Des recettes pour vous offrir un voyage culinaire au cœur d'une cuisine épicée riche et variée.